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大热天吃什么菜

多吃瓜类蔬菜 夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。一谈到水,人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实,蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无...

夏天吃凉菜, 比较开胃 如 凉拌黄瓜 凉拌木耳 凉拌海带丝 酸甜萝卜

天气热,会影响人的情绪。不想吃干饭。可以喝粥。环境温度过高,空气的湿度大,人体内热量不易散发,热量积存过多,这样会导致体温调节中枢失控而发生疾病,因此,除了注意防暑降温之外,尤其要注意在饮食方面的保剑 多吃粥 多吃粥类食品,是我...

热天多吃清淡苦味蔬菜好。 苦味蔬菜: 第一,苦菜。 苦菜又名荼、荼草、苦马菜,为菊科植物苣菜的全草。苦菜主要含有碳水化合物、B族维生素、维生素C及矿物质等营养成分。中医认为,苦菜性味苦、寒,具有清热凉血、解毒的作用。李时珍在《本草纲...

夏日消暑拌凉菜 夏天,吃凉拌菜可消暑开胃,促进食欲。以下介绍几款简便易做的凉拌菜,你不妨一试。 凉拌蜇头。将水发蜇头250克切成2毫米薄片,用热水烫一下,速捞出沥干水分,蛋皮25克切丝,香菜切段,将蜇头放入碗内,蛋丝、香菜撒在上面,水...

吃苦瓜很好 可以降暑 而且降糖 特别是糖尿病病人吃了有好处

紫菜啊,或者东瓜煲汤都可以解暑的

夏天的菜尽量不要多弄,温度高什么菜都有可能变质。

苦瓜,瓠子,木耳菜

1/4 清凉解渴:说起这个,第一想起的那便是又大又绿的西瓜,它不仅清凉解渴,还可以解水肿、口舌生疮,利小便,正是夏天的一剂良药!其次就是绿豆,绿豆具有清热解毒,除湿利尿的效果,多喝绿豆汤有利于排毒养颜,消肿,润肺等功效,但是切记煮...

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